4. November 2022
Inspirationsmenü
- Empfang: Gin Baliklachs / Heukäse/ Hagebutte
- Vorspeise: Steinbutt/Auster/Topinambur/Scotch
- Suppe: Geflügelbouillon/Lackierte Wachtel
- Zwischengang: Garnelencracker/Basilikum/Blumenkohl
- Hauptgang: Rotwildrücken/Räucherzwiebel/Trüffel
- Dessert: Finale Tischkunst / Süße Verführung
- inkl. Getränke
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