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Termin

Sonderveranstaltungen

Preis

17.03.2018

Frank The Sinatra Dinner
Erlesene Gaumenfreuden im 4 Gang Menü treffen auf feinste musikalische Genüsse


Menü


Vorspeise:

Kabeljaufilet in Gewürzöl pochiert mit Tomatenschmelz und Granatapfel
dazu Atlantikhummer auf Balsamico-Trüffellinsen

Suppe:

Creme vom Halloweenkürbis mit Kürbiscrunch und Sauerklee

Hauptgericht:

Rückwärtsgebratenes Flanksteak und US-Rinderbäckchen aus der Zitronengrasmarinade
mit Pfefferkirschen und Wirsing

Dessert:

Erdnuss-Apfel-Crumble und Marillensorbet


Reservieren Sie telefonisch unter 05132- 3555 oder online über unsere Website.

49,50 Euro
pro Person

 
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